양장피 썸네일형 리스트형 양장피 만들기 양장피 만들기 주말 생일상을 준비하면서 양장피를 만들어서 술 안주로 먹었어요 양장피는 만들기는 간단하지만 손이 많이가는 요리 중 하나에요 손질해야할게 많다보니 시간도 오래걸리고 힘들어요 그래도 겨자소스만 잘만드면 맛이 참 좋고 술안주로도 아주 좋은 양장피라 만들어봤습니다 먼저 양장피에 들어갈 채소와 오징어, 당근, 오이 등은 미리 잘라두고 먹기전에 고기를 볶아주었습니다 고기는 간장과 후추로 절여뒀다가 볶았습니다. 접시에 양장피에 넣을 재료를 이쁘게 올려준 후 양장피는 간장과 참기름으로 양념을 하고 한번 데친 후 버무렸습니다. 그리고 재료를 올려줍니다 고기도 올려줍니다 이러면 양장피 모든재료는 끝난거죠 ㅎㅎㅎ 보기에도 좋은게 먹기도 좋다고 참 먹음직스럽네요 술상에 양장피를 올려주고 양장피 소스는 해파리냉채.. 더보기 이전 1 2 다음