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감자볶음
누구나 좋아하는 반찬 중 하나가
감자볶음이지 않을까 싶어요
저도 참 좋아하긴 하는데 감자채 써는게
귀찮아서 자주 만들어 먹지는 않아요 ㅋㅋㅋ
이것저것 어떤 요리를 해도 다 맛난 감자에게
무한 감사를 드리며 감자볶음 만드는 법 올려봅니다 ㅋㅋㅋ
감자는 먹기 좋게 채 썰어주세요 ㅎㅎㅎ
감자볶음에 들어갈 재료도 미리 준비
당근과 양파 그리고 파 ㅎㅎ
먼저 후라이팬에 기름을 두른 후
다진마늘을 먼저 볶아줍니다
그리고 채 썬 감자 넣고
당근을 넣어줍니다
얏들은 좀 오래 익혀줘야 물러지니까
초반에 넣어주세요 ㅋㅋ
소금으로 간을 해줍니다
감자볶음은 다른 양념 필요없어요 ㅎㅎ
소금 넣고 살살 볶아주다가..
저는 물 조금 넣어서 조리듯 볶아줍니다
어느정도 당근과 감자가 익어가면 양파 넣고..
열심히 볶아가 먹어도 되겠다 싶을 때 파 넣고
한번 더 볶아주고...
깨 넣고 마무리 ㅎㅎㅎ
감자볶음 만드는 법 끝이에요
접시에 담아서...
먹었습니다
감자볶음은 바로 만들어서
뜨끈하게 먹을 때가 제일 맛난 거 같아요
오늘도 맛나게 잘 먹었습니다 ㅎㅎㅎ
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