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참치김치찌개
저녁에 뭘 만들까 고민을 하다가
가장 만만한 김치찌개 만들기로 하고
같이 넣을 재료를 찾아보니
참치밖에 없더라고요 ㅋㅋ
그래서 참치김치찌개 만들어서 먹었습니다
사실 김치찌개는 김치 맛만 좋으면 맛있고
만들기도 어렵지 않은 우리나라
대표 음식 중 하나인 거 같아요
먼저 묵은지부터 썰었습니다 ㅋㅋ
묵은지랑 먹다가 남은
짜투리 김치까지 넣어주고
양파도 하나 썰어서 넣고
먼저 볶았습니다
그리고 참치
참치기름 버리지 않고 같이 넣어줍니다
육수는 따로 안내고 생수 넣었어요
김치찌개는 오래 끓어야 맛있기에
팔팔 끓여줍니다
이제 그만 끓여도 되겠다 싶을 때
파 넣고 마무리 ㅎㅎ
간단하고 맛 좋은 참치김치찌개입니다
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