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집에서 육회 만드는법
술 한잔하고 집에 들어가기 전 육회는 집에서 만들어거 먹어야 더 맛이 좋다해서 원래 가던 정육점은 문을 닫아서
근처 마트 정육점에서 육회거리를 사서 만들어서 먹으기로 했어요
늦은 시간이라 원래 가던 정육점이 아니여서 아쉬움이 남았지만 다행히도 근처 마트에
정육코너는 아직 영업을 하고 있더라고요
결과적으로 원래 먹던 곳보다는 상태는 별로였지만 그래도 맛나게 육회만들기에 도립했어요 ㅎㅎ
육회용 고기를 달라고 했어요 ㅎㅎ
남은 육회거리를 보여주시더라고요
그 중 눈으로 보기에 상태가 좋아보이는 걸 선택했어요
육회거리만 사서 나왔어요 ㅎㅎ
배를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
참기름등을 넣어서 간을 맞춰줬어요 ㅎㅎ
완성된 육회에요 ㅎㅎ
뭔가 좀 잘못된듯한 맛이였어요 ㅋㅋㅋ
그래도 맛나게 육회에 소주 한잔했어요
사 먹는것도 좋지만 집에서 육회 만드는법만 안다면 만들어서 먹는게 저렴하고 좋은 고기를 먹을 수 있는거 같아요
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