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웨지감자 만들기
웨지감자는 만들기도 쉽고 맛이 좋아 간식으로 많이 먹고 있어요 ㅎㅎㅎ
친구들이 집에 놀러왔을때 초간단 술안주로도 아주 인기가 많아요
이번에 포스팅용으로 웨지감자 만들기 사진을 찍어봤어요
먼저 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 ㅎㅎ
햇감자로 웨지감자를 만들거에요 ㅎㅎ
딱 먹기 좋은 사이즈입니다
먹기 좋게 잘라준 후 오븐에서 만드는게 아니라 1차적으로 삶아줍니다
뽀글뽀글 5분가량 삶아줍니다 ㅎㅎㅎㅎ
삶아진 감자를 건진 후
고운소금으로 밑간을 합니다
소금은 알아서 뿌려줍니다
그리고 달궈진 후라이팬에 버터를 올려준 후
녹을때까지 기다린 후
감자를 올려줍니다 ㅎㅎ
이제부터 노릇노릇해질때까지 앞뒤로 구워주면 끝이에요
오~~ 노릇노릇
조금 더 익으면 될거 같아요
웨지감자 완성 ㅎㅎㅎ
파슬리가루는 그냥 뿌려서 먹었어요
요래 파슬리가루까지 뿌려주면 웨지감자 완성
케찹에 찍어서 한입 먹음 정말 맛 좋은 웨지감자에요 ㅎㅎㅎ
맥주 안주로도 좋고 간식으로도 참 좋은 웨지감자입니다 ^^
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