굴 씻는법

굴 씻는법

 

 

 

 

 

언니가 아는 사람이 굴 잔뜩 보내줬다며 저희도 싱싱할 때 바로 먹으라며 굴을 좀 챙겨줬어요

 

전 생굴은 별로 안 좋아하고 굴전을 좋아하는데 신랑이 생굴에 소주 한잔하겠다고 해서

 

굴 씻으려고 준비를 했는데 오래간만에 하려니 굴 씻는법을 까먹었어요 ㅋㅋ

 

그래서 스마트하게 굴 씻는법 검색을 해보니 무즙, 밀가루, 소금 중 선택해서 씻더라고요

 

생각해보니 전 밀가루로 씻었던 거 같은데 검색하다보니

 

소금으로 씻어야 더 맛있다는 말에 소금으로 씻었습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

언니가 보내준 굴이에요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신랑이랑 저 둘뿐인데 꽤 많더라고요

 

그래서 신랑 한번 먹을 거 빼곤 굴국 끓이기로 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

늦은 밤 신랑은 생굴에 소주 한잔한다고 해서 이만큼만 덜었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 굵은 소금 넣고...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굴 씻는법 찾다가 식초도 조금 넣어주면 좋다는 말에

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식초도 넣어봤습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

음..이제 씻으면 되는데요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 물을 받아서 씻었습니다 ㅎㅎ

 

소금으로 했기 때문에 짠맛이 많이 남을까봐 이렇게 했는데요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신랑 손 ㅋㅋㅋ

 

세번정도 씻었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 이렇게 초장이랑 같이 준비..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초장에 찍어서 한입...

 

세번 씻어서 그런가..아니면 굴 씻는법이 잘못된걸까..

 

신랑이 굴 맛이 전혀 안난대요 ㅋㅋㅋㅋ

 

그래서 오늘 아침 굴국 끓일 때 물에 소금을 풀어서

 

가볍게 행구듯이 두번 씻었더니 그게 더 좋더라고요 ㅋㅋㅋ