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오징어순대
속초에 가면 한상 들려 사오는 오징어순대집이 있어요
속초 대포항에 가면 오징어순대등을 많이 팔지만 속초 중앙시장에 가면 할머님들이나
시장 상인들이 직접 만들어서 파는 오징어 순대가 훨씬 더 맛도 좋고 가격도 저렴해서
속초에 가면 오징어순대는 꼭 사옵니다.
이번에도 중앙시장에 들려 오징어순대를 구입해서 집에서 먹을때 계란을 풀어서 같이 만들어봤어요
이렇게 오징어3마리에 1만원입니다.
보기에도 맛나보이네요 ㅎㅎ
오늘 오징어순대는 계란옷을 입혀서 부칠거라 계란 하나 풀어주었어요 ㅎㅎ
그리고 오징어순대를 버무린 후 기름을 두른 후라이펜에 올려줍니다 ^^
보기에도 참 맛나보이네요 ^^
하나 하나 계란에 퐁당빠트렸다가 후라이펜으로 ^^
그냥 부쳐서 먹어도 맛난 오징어순대에요 ^^
계란 옷입은 오징어순대에요 ^^
이렇게 오징어순대를 만들었어요
한마리만 계란옷을 안입히고 나머지는 계란옷을 입혀서 오징어순대를 만들어 먹었네요
정말 맛 좋은 오징어순대에요 ^^
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