야채전 만들기
집에서 야채전 만들어 봤어요 ㅎㅎㅎ
야채전 만들기 어렵지는 않지만 야채 다지는게 없이 칼 하나로 야채전을 만들려니
손이 참 많이 가더라고요
오늘 야채전 만들기에 들어갈 재료로 버섯,양파,당근,햄,게맛살,고추,호박,옥수수,진미채,계란입니다 ㅎㅎ
채소 다지기가 없으니 칼로 하나씩 다 다졌어요 ㅋㅋ
먼저 버섯.....
버섯 다지기 성공 ㅋㅋ
그리고 양파 ㅎㅎ
양파 다지가도 성공
그 담부터 사진찍고 다지고 하려니 너무 힘들어서 사진은 패스 ㅎㅎ
이렇게 거의 다 다져가네요
매콤한 맛을 살려주기 위해 청량고추도 다져줍니다 ㅎㅎ
청량고추도 넣어주고
옥수수콘도 같이 넣어줍니다 ㅎ
그리고 밀가루를 섞어줍니다 ㅎㅎ
적당히 섞어주고
계란을 넣어줍니다 ㅎㅎ
일단 3개정도 먼저 풀고
섞어줍니다 ㅎㅎ
섞다가 계란이 부족한거 같으면
그때 그때 하나씩 넣어줍니다 ㅎㅎ
이젠 잘 섞어주면 끝이에요
야채전 반죽 완성 ㅎㅎ
후라이팬에 먹기 좋은 크기로 올려서
정말 맛있을거 같아요 ㅎㅎㅎ
이렇게 야채전을 완성했어요 ㅎㅎ
술 안주로도 좋고 맛도 영양도 좋은 야채전 만들기 완성 ㅎㅎ
야채 다지기 하나 사야겠어요 ㅎㅎ
야채전 자주 먹고 싶지만 야채 다지기 힘들어요 ㅋ
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