두릅데치기 썸네일형 리스트형 두릅손질법 두릅데치기 두릅손질법 두릅데치기 두릅을 직접 따와서 봄에 넉넉히 먹고 있습니다 두릅은 한번에 삶아서 보관을 해도 좋고 신문지채로 쌓아서 냉장보관했다가 생각날때마다 바로 삶아서 먹어도 좋습니다 이번에 두릅이 얼마 남지 않은거 같아서 남은거 삶아서 보관해서 먹었습니다 두릅손질법은 끝에 좀 손질해주고 물에 한번 씻어주면 끝나며 두릅데치기는 소금 살짝 넣고 끓인 물에 1분가량 넣고 데치기만 하면 됩니다 ㅎㅎㅎ 먼저 두릅 손질법에 대해 알아보면... 보통 두릅은 그냥 데쳐서 먹어도 되지만 데치기 전에 한번 손질을 해주는게 좋습니다 시장에서 파는건 딱 먹기 좋은 크기의 두릅이지만 저희는 직접 딴거라 크기가 제 각각이에요 요런건 줄기가 좀 질기기는 하지만 두릅 좋아하는 사람에겐 다 같은 두릅이죠 ㅋㅋ 저는 두릅은 요기만 살짝 .. 더보기 이전 1 다음
