소갈비찜 만드는법 썸네일형 리스트형 맛있는 소갈비찜 만드는법 소갈비찜 맛있게 만드는법 예전에 잔치상에 빠짐없이 등장했던 소갈비찜 어느 순간부터 소 값이 올라가면서 돼지갈비로 자연스럽게 바뀐듯하네요 간만에 소갈비찜 한번 해먹으려고 소갈비를 샀어요 ㅎㅎ 먼저 소 갈비를 물에 담가서 핏물을 좀 빼줍니다 이렇게 소갈비를 담궈 두면 이렇게 핏물이 나와요 ㅎㅎ 핏물을 제가한 소갈비에요 좀 뽀송뽀송해진거 같네요 그리고 소갈비에 들어갈 재료를 손질합니다 ㅎㅎ 당근을 적당한 크기로 자르고 소갈비에 들어갈 마늘입니다. 다진마늘도 있지만 요리할때 직접 빠서 넣으면 더 맛이 좋은거 같아서 번거롭더라고 직접 빠줍니다 ㅎ 소갈비에 넣을 깐 밤 ㅎㅎ 이렇게 파와 같이 소갈비에 넣을 재료를 준비하고 소갈비 기본 양념은 역시 마트에서 파는 소갈비양념이 최고죠 ㅎㅎㅎ 소갈비 양념에 추가로 양념과.. 더보기 이전 1 다음
