계란찜 만들기

계란찜

 

 

 

 

아침을 꼭 챙겨 먹는 저희 부부는 반찬이 없을때면 가장 만만한 계란찜을 만들어서 먹고 있어요

 

만드는 시간도 오래 걸리지 않고 한끼 해결하기엔 계란찜만한 것도 없는거 같더라고요 ㅎㅎ

 

 

저는 쌀뜨물에 계란찜을 만들어요

 

쌀뜨물을 불에 올리고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

남편이랑 둘이 먹을땐 계란 3개를 풀고 재료를 손질해서 넣어줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파와 양파, 당근 그리고 고추랑 새우젓도 다져서 넣어주었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 휘휘 저어줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌀뜨물이 끓으면

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

넣어줍니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 잘 섞이게 저어줍니다

 

쎈불로 끓여주다가

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

약불로 마무리..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

계란찜 완성..

 

오늘도 이렇게 계란찜에 맛나게 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

 

밥상에 뜨끈한거 하나 필요할때 만들어서 먹으면 좋은거 같아요