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먹거리

오뎅탕 만들기

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오뎅탕 만들기

 

 

 

 

 

주부라면 항상 고민인게 반찬인거 같아요

 

도대체 다른 집은 뭐를 해먹고 사는지 맨날 궁금해요 ㅋㅋㅋㅋ

 

마트에서 장을 볼때 항상 비상용?으로 오뎅을 사다 두고 국거리가 없을때 오뎅탕을 끓이곤 합니다 ㅎㅎㅎ

 

 

먼저 육수를 ㅎㅎㅎㅎ

 

무랑 멸치를 넣고 팔팔 끓여줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요 육수용 무는 다시 오뎅탕에 넣을거라

 

건져서 먹기 좋은 크기로 잘라주었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오뎅탕에 들어갈 재료들이에요

 

무는 육수용 무를 잘랐고 양파와 파 그리고 고추면 준비 끝 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오뎅은 삼호요리어묵으로 사왔습니다

 

유통기한을 보니 사진은 꽤나 예전에 찍었던거네요 ㅎㅎㅎ

 

요즘 포스팅 올리기가 귀찮은지 밀린게 많네요

 

국거리용 어묵이기에 들어있는 스프로 간을 해서 오뎅탕을 끓이면 되기에 참 편해요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

채에 옮겨서 한번 씻어주었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다시 무를 넣고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한번 팔팔 끓으면 양파와 고추를 넣고 더 끓여줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어느정도 끓으면

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어묵을 넣어주고 스프?를 넣어주면 끝~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그렇게 한번 더 푹~끓여주면 오뎅탕 완성입니다

 

오뎅탕 만들기 정말 쉬운 요리에요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한그릇 떠서 맛나게 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

 

술안주로도 괜찮고 한끼 식사로도 참 좋고 간단한 오뎅탕이에요

 

 

 

 

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